Visual merchandising

 

In deze sessies staan wij stil bij het belang van juiste merchandising in ons restaurant en of bedrijf. Waarom is het plaatsen van de producten en je assortiment op de juiste plek zo belangrijk. Er wordt ook aandacht besteed aan de juiste communicatie/ signing waar je wel of niet aankondigingsborden moet plaatsen zodat een bepaalde actie ook echt gelezen wordt. Een belangrijk element van visual merchandising is het creëren van een dusdanig aantrekkelijke counter of restaurant met ‘stopkracht’, die ervoor zorgt dat mensen niet voorbijlopen, maar juist bij jouw counter producten gaan kopen of jouw restaurant binnengaan. De manier van presenteren met daarbij de sfeer en ambiance is van groot belang. 

---

De opleiding duurt 1 dagdeel en vindt 2 x per jaar plaats:

• 11 juni
• 5 november

 

De kosten voor de opleiding zijn: